話說在吃之前去年暑假,我為了一年一度的夏季祭典跑了一趟東北,沒想到這個在冬天冰封千里的雪國在夏天竟然跟南方一樣熱,除了氣溫,我也從當地人們對傳統祭典的執著中感受到熱情,今年三月的那場大地震讓我震驚與惋惜,其實東北幅員廣大,日本的建築物耐震度又強,從新聞報導中得知,除了宮城和岩手兩縣的沿海地域尚無法從海嘯中恢復外,在大家的努力下大致上都已慢慢回歸正常,但東北六縣整體受到風評被害,觀光客數量大幅下降,福島的核電廠問題是真的棘手了些,但那種會隨著空氣飄洋過海的無形輻射能,在台灣都不見得安全,就算沾到了誰知道什麼時候才真的會被影響,人生苦短,我懶得想這麼多,今年寒假的北海道之行就打算一路從東北晃過去,除了拜見剛被指定為世界遺產的平泉外,也多享受幾頓東北的美食,當作是給他們打氣。