霜降迎寒

話說在吃之前
摩斯漢堡這個純日系的連鎖速食店我在台灣時還滿愛去的，日本元祖的摩斯漢堡跟台灣的基本上沒有什麼兩樣，都很強調食材的原產地與新鮮度，販賣的商品中有兩地一樣的當然也有日本才有的，更別說一堆期間限定了，而讓我在三年裡第一次走進日本摩斯漢堡的數量限定商品的訊息說起來是從PTT上看來的資訊，網路真是無遠弗屆呀！

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在二月中旬上市的日本麥當勞2012年Big America系列第三彈的主題是百老匯，我個人覺得這是整個系列中最難表現的一個主題，照往例要先上一下官網研究研究麥當勞怎麼自圓其說。
  

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話說在吃之前
記得我在Krispy Kreme 2012情人節限定的文末說到Mister Donut也出了情人節限定，不過是只變外型口味沒變的偷懶版，沒有算在一百日圓均一價的優惠範圍裡的話不會特地去吃，偏偏Mister Donut老是在做均一價促銷，而且我公司樓下就有一間分店，結果還是忍不住買來吃啦！

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話說在吃之前
我之前聽過好幾個台灣的同學說日本的肯德基很難吃，雖然我有點不懂一個全球化的速食店在很相近的台灣跟日本會差到這麼多嗎？然後我知道日本人聖誕節有吃肯德基的習慣，所以日本肯德基會推出聖誕節特別餐，每年都賣得不錯，還有沖繩人喜歡把肯德基的炸雞拿來配飯吃，帶便當，甚至跟苦瓜炒在一起，沖繩縣的肯德基世代平均消費額是日本第一，還有沖繩地區限定賀禮用的特別包裝版桶雞，當然這些情報又是從秘密の県民show看來的，說起來我直到來日本的第三年末才第一次吃肯德基，當然是為了一個很妙的新產品。

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日本麥當勞2012年Big America系列的第二彈在一月底上市，這次的主題是紙醉金迷的慾望之都拉斯維加斯，我先上官網查了一下如何以漢堡來呈現拉斯維加斯的印象，簡單來說策略就是用豪華的肉上加肉來展現拉斯維加斯的奢侈感，到底是什麼意思請往下看。
  

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話說在吃之前
要不是這一類限定商品的存在，我根本老早就忘記有情人節這回事啦！

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話說在吃之前
期間限定的大國日本其實光限定的模式就種類繁多，最常見的是季節限定與地域限定兩種，這邊要介紹的則是與名人或電視節目合作推出限定商品的模式，如果合作的名人剛好是料理界人士可能還會跟開發過程有直接關係，而如果僅僅是電視圈的名人，不是以此名人的喜好打造商品，就是請這位代言的名人擔任名為監督實則只是試吃之職罷了，不過對電視節目來說可以完成一個企劃，對店家來說則可以獲得宣傳，倒是兩邊都有好處。

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話說在吃之前
我真的不太記得台灣麥當勞的細節，不過我很肯定台灣的期間限定絕對不像日本多到這麼誇張，日本的麥當勞無時無刻菜單中一定會有一樣以上的期間限定產品，雖然我很少吃，不過我在日本電視看很多，麥當勞是有錢大企業，廣告播超兇，給我一種永遠都在出新產品的印象，平常愛看的節目有一週是做麥當勞專題介紹，實際的數字我記不得，不過日本麥當勞的限定產品確實是跟我感覺的一樣，一年推出的數目相當嚇人，而且據說都賣得不錯，占了營業額中很重要的部分，所以說日本人跟我一樣喜新厭舊吧！

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話說在吃之前
我在日本除了出門旅行以外真的很少外食，雖然麥當勞的主要產品全世界都大同小異，不過不同國家還是有配合當地飲食習慣調整過的地域性產品，日本跟台灣大致上很相像，但是日本的麥當勞仍然有賣一些台灣吃不到的產品，以下就把我吃過的產品整理一下做個介紹。

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話說在吃之前
出遠門到國外旅行，總是會想盡可能吃遍當地美食，在有限的時間裡把額度拿去吃連鎖的速食似乎有些浪費，但長久以來的旅行中，我總習慣在期間去個幾次速食店，除了價格比較平易近人外，全球連鎖的速食店也會有適應當地文化衍生出的地域限定產品，而其他國家沒有充滿獨特風格的本土品牌更是讓我覺得樂趣無窮。

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